Sous la direction de Marie Anne Barny, enseignante à l’Ecole des Plantes de Paris et fondatrice du Jardin de Perséphone, nous vous proposons d’apprendre à connaître et cuisiner les plantes sauvages lors d’un atelier pratique de trois heures suivi d’un diner-dégustation de nos préparations. Plantons la ville est un projet de partage citoyen des connaissances […]

Emmenés par Jean Christophe Lucas, conférencier à l’agence d’écologie urbaine de Paris, nous avons pu y découvrir l’importance des mares dans la ville (tout un réseau a été pensé dans Paris pour dessiner une « trame bleue » assurant gîte et couvert pour les animaux aquatiques), prendre conscience du rôle écologique des pelouses qui absorbent […]